母の日プレゼント

価格：2,310円

内容量 マスノスケ刺身（北洋）中トロ部分 約200g ※刺身一人前約100g 保存方法 瞬間凍結/フィレ 召し上がり方 サーモンは包丁を立てればサクッと身が割れ、その後自然解凍（説明書付き） 賞味期限 家庭用冷凍庫で約1ヶ月、解凍後は当日 配送 決算方法 梱包 単品では箱、のし、メッセージのサービスはお受けしていません。

用途： 喜速久（きわく）の北海道産等の鮭を始めとする海産物セットは丼、鍋、ギフト、お中元、お歳暮、お年賀、内祝、お祝い、母の日、父の日、敬老の日、クリスマス、プレゼント等にどうぞ。

　【楽天シニア市場】【お取り寄せマップ 北海道】【贈り物】【贈答】【お返し】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【プレゼント】【御進物】【記念日】【お誕生日】【ギフト】【お取り寄せ・お取寄せ】【通販】【包装】【ラッピング】【御土産・お土産・おみやげ】【ご両親に贈る】【おじいさん・おばあさんに贈る】【お世話になった方へ】【親しい知人に贈る】【お祝いに贈る】 分類： 【鮭】【サーモン】【さけ】【サケ】【キングトロ】【とろ】【ますのすけ】【鮭児】【ケイジ】【けいじ】【鮪】【まぐろ】【黒まぐろ】【マグロ】【塩水うに】【鯨】【クジラ】【いくら】【イクラ】【蟹】【かに】【カニ】 【タラバガニ】【たらばがに】【穴子】【あなご】【アナゴ】【ホタテ】【帆立】【ほたて】【えび】【海老】【蝦】【エビ】【海胆】【雲丹】【うに】【ウニ】【ほっけ】【ホッケ】【烏賊】【イカ】【いか】【紅鮭】【めじか】【めぢか】【新巻鮭】【銀毛鮭】【海苔】【のり】【ノリ】【がごめ昆布】【とろろ昆布】【トロロ昆布】【コンブ】【羅臼】【オホーツク】【利尻】【礼文産】【知床】【野付】【海の幸】【水産物】【海産物】【産地直送品】【百貨店】【お試しセット】【テレビ・雑誌で紹介されました】【ピーカンバディ】【ぴーかんバディ】【おもいっきりテレビ】【思いっきりテレビ】【おもいッきりテレビ】【どっちの料理ショー】【秋】【秋の味覚】【TV】【雑誌】【紹介】 　 創業五十余年鮨屋のきわくは鮭（サーモン）のにぎり「流氷トロ鮨を、誰もまだ生で鮭を食さなかった三十六年前から全国百貨店で実演販売して参りました。

　その時代から今も、百貨店ではサーモンのにぎり寿司の試食をし、ご納得頂いてお求め頂くのが、頑固大将の信念です。

　 「言葉はいらない、どうぞ召し上がれとすすめるだけでよい。

　もし迷っても、鮭本来の旨みがお口でとろっとろけ、脂がのって鮭の臭みのない後味さっぱりのこの鮭なら必ずお客様は戻って来てくれる」それが社長の弁。

　全国百貨店のお得意様に「とろりとろけるサーモンは幻の味、やみつきの味」「他で食べる鮭（サーモン）とはまるで違う」とご好評頂いていおります。

塩鮭でもなく酢で〆た鮭でもなく、ましてやスモークサーモンでもない獲れたての鮭の活きのよさ、その秘密がマイナス50度の凍結です。

　獲れたての鮭を−50度に瞬間凍結し細胞が生きたままお届けします。

　一般的にサーモン（鮭）は冷凍され、陳列時には解凍によって旨みがすっかり抜けてしまい刺身には不向きと考えております。

サーモン（鮭）を瞬間凍結で鮮度を封じ込め、食す寸前まで決して溶かさない、それが他店では真似のできない美味しさのひとつです。

脂は冷凍温度（-18℃）では硬くはなりません、ですので脂のりのよい鮭は冷凍庫から出してすぐにでも包丁をたてればスパッと身がわれ、その後は自然解凍で盛り付けるだけ。

　何方様にも簡単です。

脂がのったサーモンは醤油をはじき、醤油には鮭の脂がにじみます。

　幻の味キングサーモン（別名マスノスケ）は、百貨店の喜速久ではサーモン寿司で、サーモン刺身用はインターネットからのご注文限定です。

舌にとろける極上の旨味を封じ込め、クール冷凍便で御届け致します。

　（サーモンの保存・解凍・きり方の説明書付き）サーモンのこだわり更に詳しくはこちら この部分はインラインフレーム対応のブラウザでご覧下さい。

（IE3以上、ネットスケープ6以上）見れない方はこちらをクリック生鮭（サーモン）を提案して36年、本物の味、質の高い素材を提供するスローフードの精神は今も変りません。

主な百貨店　「喜速久」の出店先高島屋百貨店、伊勢丹、三越、そごう、大丸、松坂屋、西武、阪急、岩田屋、トキハ、福屋、山形屋、浜屋、、、他多数出店しております。

　百貨店の喜速久くわしくはこちら　 店長・渡辺からのアドバイスきわくのお刺身用サーモンは、たったの一種類！　「キングトロ・中トロ」は本当の意味でのとろとろっと脂の乗った「大トロ」の部分には劣りますが、百貨店の「喜速久」では流氷トロ鮨に使われています。

　サーモンの旨みは、充分ご体験頂けると思います。